Schöllkraut (Tafel aus: “Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz”; O.W.Thomè; 1885; Quelle: BioLib.de) Das Schöllkraut ist ein sommergrünes mehrjähriges Kraut und gehört in die Familie der Mohngewächse. Ursprünglich beheimatet ist es von den gemäßigten Zonen Mitteleuropas bis in den Mittelmeerraum. Für die Winterruhe hat es ein Rhizom, das diese Zeit überdauern kann. Schöllkraut enthält…
Rucola ist italienisch und klingt wertvoll – Rucola ist “in” und darf in keinem besseren Salat fehlen – als die schlichten Kräuter noch “Rauke” genannt wurden, wollte keiner sie essen und so gerieten sie in Vergessenheit… Unter dem Oberbegriff Rucola werden zwei bis drei verschiedene Pflanzenarten angeboten und genutzt. Sie sind entfernt mit Kohl, Raps…
Die Greiskräuter, auch Kreuzkraut genannt, zählen zu den Korbblütlern und umfassen weit über tausend Arten. Sie sind weltweit verbreitet. In Mitteleuropa gedeihende Greiskräuter sind meist ein- oder zweijährige oder ausdauernde krautige Pflanzen. Sie erreichen je nach Art Wuchshöhen von 5 bis 180 cm. Die Blätter können ganz unterschiedlich geformt sein von fadenförmig über lanzettlich bis…
Derzeit blühen überall die Taubnesseln – meist die Purpurrote Taubnessel, an geeigneten Standorten die Stengelumfassende Taubnessel, aber bald kommt auch die Gefleckte Taubnessel dazu. Diese blühen alle mehr oder weniger rot. Die Weiße Taubnessel wird ebenfalls nicht mehr lange auf sich warten lassen. Diese Mitglieder einer Pflanzengattung gehören zu den Lippenblütlern. Taubnesseln heißen so, weil…
Das Scharbockskraut hat seinen Namen vom Skorbut bekommen, einer Vitaminmangel-Krankheit, da man seine Blätter gegen diese Krankheit gegessen hat. Das Hahnenfußgewächs ist ein Frühlingsblüher; an feuchten schattigen Stellen bildet es derzeit dichte Polster. Scharbockskraut (Tafel aus: “Deutschlands Flora in Abbildungen”; J.Sturm; 1796; Quelle: BioLib.de] Das ausdauernde Kraut hat seinen Verbreitungsschwerpunkt in Mitteleuropa, kommt aber auch…
Ehrenpreis (Veronica) (aus: Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz; 1885; O.W.Thomé; Quelle: BioLib.de) Der Echte Ehrenpreis oder Wald-Ehrenpreis ist eine Pflanzenart in der Familie der Wegerichgewächse. Volkstümliche Bezeichnungen sind unter anderem Arznei-Ehrenpreis, Grundheilkraut, Wundheilkraut, Allerweltsheil und Frauenlist. Es gibt etwa 450 Ehrenpreis-Arten, von denen sehr viele in Mitteleuropa vorkommen. Seinen deutschen Namen hat der…
Der Schwarze Senf ist eine Pflanzenart aus der Familie der Kreuzblütengewächse. Dazu gehören auch die Kohlarten, einige Rüben, der Raps, manche Wildkräuter und einige Zierpflanzen. Ursprünglich kommt er aus Asien, wird aber seit Menschengedenken kultiviert. In der Antike gelangte er über Kleinasien in den Mittelmeerraum und war im 4. vorchristlichen Schwarzer SenfFranz Eugen Köhler, Köhler’s…
Basilikum (Tafel von R.K. Greville; 1830; in Curtis’s botanical magazine) Quelle: wikimedia Das Basilikum, auch “Königskraut” genannt, ist eine Gewürzpflanze aus der Familie der Lippenblütler. Vermutlich stammt es aus Nordwest-Indien, ist aber seit der Antike im gesamten Mittelmeerraum verbreitet. In Indien wurde es bereits vor 3000 Jahren als Gewürz-, Heil- und Zierpflanze angebaut. Funde in…
Primeln sind nicht nur sprichwörtlich gewordene Zierpflanzen (da “geht einer ein wie eine Primel”), sondern auch mit hohem Symbolgehalt beladene Heilpflanzen. Die Echte Primel, auch Himmelsschlüssel genannt, und Primel (aus: “Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz”; O.W.Thomé; 1885; Quelle: BioLib.de) ihre Schwesterart Hohe Primel sind ausdauernde, krautige Pflanzen, die die kalte Jahreszeit in ihrem…
Mit “Aschermittwoch ist alles vorbei” – die Tollen Tage, üppige Speisen und auch fröhliche Feiern (Hochzeiten zum Beispiel). Allerdings ist auch eine Fisch- und Gemüsebetonte Küche nicht notwendig mager, Pflanzenöl ist durchaus erlaubt und manche Tricks führen zu extrem leckeren Ergebnissen. Erlaubt während der vierzigtägigen Fastenzeit vor Ostern sind Fische, Krebse, Austern, alles Gemüse, alle…
Der Bruder Kaiserin Adelheids und Schwager Ottos des Großen wird um 923 geboren. Seine Eltern sind König Rudolf II. von Hochburgund und Bertha von Schwaben. Das junge Königreich Burgund schließt südlich an das Herzogtum Schwaben (Alamannien) an. Es reicht bis Aosta im heutigen Wallis und ist wichtig durch die Gebirgspässe nach Italien. Der Aargau ist…
Etwa 930 wird in Magdeburg Liudolf geboren, der älteste Sohn Ottos des Großen aus seiner Ehe mit Eadgitha von Wessex. Als Kronprinz und zukünftiger Erbe wird er sorgfältig erzogen. Liudolf (Abbildung aus einer Stammtafel der Ottonen in der Chronica St. Pantaleonis, 2. Hälfte des 12. Jahrhunderts)(Quelle: Wikipedia) Roswitha von Gandersheim beschreibt ihn als “sanftmütig, milde…
Beatrix ist die älteste Tochter von Hugo Magnus und Hadwig (Hathui) von Sachsen, Schwester von Hugo Capet und Nichte von Otto I. dem Großen. Hugo Magnus ist schon in zweiter Ehe kinderlos verwitwet; in der dritten werden ihm vier Kinder geboren, als erstes Beatrix etwa 938. Hugo verlobt seine Älteste im Jahre 951 mit Friedrich…
Um 945 wird Herzog Wilhelm III. von Aquitanien eine Tochter geboren, die den Namen der Mutter bekommt. Diese ist Adele von der Normandie, eine Tochter Rollos. Der Wikingerfürst hatte 911 die Herzogswürde für die Normandie übertragen bekommen. Vater Wilhelm trägt den Beinamen “caput stupe”, was meist mit “Werghaupt” übersetzt wird und “blond wie Flachs” meint.…
Theodora wird um 985 als dritte und jüngste Tochter des Mitkaisers Konstantin VIII. und seiner Frau Helene Alypina geboren. Doch obwohl ein Mitkaiser auch eigene Aufgaben übertragen bekommt, überläßt Konstantin das Regieren seinem älteren Bruder Basileios und widmet sich privaten Vergnügungen. Kaiser Romanos II. war bereits 963 gestorben und hatte seinen erstgeborenen Sohn Basileios schon…
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