Buchweizen (aus: “Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz”; O.W.Thomé; 1885; Quelle: BioLib.de) Die Form seiner Samen – den Bucheckern ähnlich – gab die vordere Hälfte des Namens, die Verwendung der Nüßchen die hintere Hälfte: Buchweizen wird als Getreide gegessen. Tatsächlich gehört er in die Familie der Knöterichgewächse. Ursprünglich stammt Buchweizen aus dem Fernen Osten,…
Große Brennessel (Tafel aus “Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz”; 1885; O.W.Thomé; Quelle: BioLib.de Brennesseln gibt es fast auf der ganzen Welt – in Europa sind es vier Arten, von denen die Große Brennessel und die Kleine Brennessel die weiter verbreiteten und bekannten sind. Brennesseln wachsen als einjährige oder ausdauernde krautige Pflanzen, die je…
Nicht alles, was “Wicke” heißt, ist auch eine – die Gartenwicke zum Beispiel ist eigentlich eine “Duftende Platterbse”, was kein guter Name ist für eine beliebte Zierpflanze; dafür ist die “Dicke Bohne” eine Wicke… Die ungefähr 160 Wicken-Arten kommen hauptsächlich in den nördlichen gemäßigten Breiten vor. Die Pflanzengattung der Wicken gehört zu den Hülsenfrüchtlern und…
Diesen Namen führt das feine Würzkraut, um es vom verwandten Wiesenkerbel zu unterscheiden. Diesen kann man zwar ebenfalls für die Küche verwenden, aber man muß ihn schon sicher vom sehr giftigen Gefleckten Schierling unterscheiden können… Echter KerbelProf. Dr. Otto Wilhelm Thomé Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz 1885, Gera, Germany(Quelle: Wikipedia) Wie die Petersilie…
Die “gewöhnliche” Vogelmiere, auch Vogel-Sternmiere, Hühnerdarm oder Hustdarm genannt, gehört in die Familie der Nelkengewächse. Vogelmiere/Stellaria nemorum (Tafel aus“Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz” von Otto Wilhelm Thomé von 1885)Quelle: www.BioLib.de Sie begleitet den Menschen seit der Steinzeit und hat sich weltweit verbreitet. Die Vogelmiere ist ein einjähriges Kraut, das, wenn es überwintern kann,…
Der Echte Hopfen gehört zur Familie der Hanfgewächse. Hopfen kommt auf der Nordhalbkugel vor. Es handelt sich um eine ausdauernde krautige Kletterpflanze, die mit Hilfe von starren Haaren an Stengeln und Blattstielen bis 7 m hoch rankt. Dabei windet sie im Uhrzeigersinn. Wenn man an Hopfen hängen bleibt, kann man sich üble Schürfwunden zuziehen. Die…
Dieses Wildkraut gehört in die Familie der Kreuzblütler und ist damit entfernt mit Kohl, Rettich und Senf verwandt. Es hat seinen Namen von den eigenartig geformten Samenschötchen, die an die Hirtentaschen früherer Zeit erinnern. Hirtentäschel ist ein ein- bis zweijähriges Kraut, das 10 bis 50 cm Höhe erreichen kann und bis 90 cm tief wurzelt.…
“Kohl” nennt man eine formenreiche Pflanzenart, die zu den Kreuzblütlern gehört. Ursprünglich stammt der Gemüsekohl als Küstenpflanze aus dem Mittelmeergebiet. Daher ist er nur begrenzt frosthart. Bei den Griechen und Römern durfte er in keinem Gemüsegarten fehlen. Schon damals galt Kohl auch als Heilpflanze. Genutzt wurde Kohl wohl schon seit der Steinzeit – und bis…
Rüben gehören zu einer Pflanzenart aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse. Für die vielen Kulturformen ist nur eine Wildart als Ausgangsform bekannt: die Wild-Bete, auch See-Mangold genannt. See-Mangold ist eine salzliebende mehrjährige krautige Pflanze. Ursprünglich stammt er aus den Salzwüsten Asiens und von den dortigen Küsten. Von dort ist er frühzeitig (immer die Küste entlang) bis…
Salicaceae“Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz “1885 von Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé(Quelle: Wikipedia) In dieser Gehölzfamilie gibt es weltweit etwa 450 Arten von Bäumen, Sträuchern und Zwergsträuchern. Auch die Pappeln gehören dazu. Sie sind hauptsächlich in der nördlichen gemäßigten Zone bis zur Arktis verbreitet. Meist zeigen Weiden einen feuchten Standort an. “Weide” leitet…
Die Birken bilden eine Pflanzengattung, die sich in weiten Teilen der gesamten Nordhalbkugel ausgebreitet hat. Als sogenannte Lichtbäume zählen sie zu den Pionierpflanzen und stellen wenige Ansprüche an Boden und Feuchtigkeit – sie wachsen einerseits sogar auf Mauerkronen und andererseits auch im Moor. In Mitteleuropa kommen vier Birkenarten vor. Birken sind sommergrüne Bäume (in der…
Der Buchsbaum ist ein immergrüner Strauch oder (selten) ein kleiner Baum, der bis 8m hoch werden kann. Da er sehr langsam wächst, sind solche Giganten allerdings nur selten zu finden. Sie sind dann sicher mehrere hundert Jahre alt - Buchs kann nachweislich 600 Jahresringe erreichen. Das natürliche Verbreitungsgebiet reicht von Südengland über Frankreich, das Rhein-Moselgebiet, den…
Nicht jeder Enzian ist blau – es gibt auch einige gelb und sogar rot blühende Arten. Hier ist es der Gelbe Enzian, der als Heil- und Nutzpflanze interessiert. Der Gelbe Enzian wird 50 – 150 cm hoch und erinnert optisch etwas an die Königskerze. Das graugrüne und kräftige Gewächs ist ausdauernd, wächst aber langsam und…
Das Schilfrohr ist ein weltweit verbreitetes Süßgras, das mit seinen drei Unterarten auch in Europa verbreitet ist. Die kleinste Unterart wird nur etwa 1,20 m hoch, die mächtigste bis 10 Meter. Die Normalform des Schilfrohrs erreicht etwa 4 Meter Höhe. Anders als der Rohrkolben, der ebenfalls zu den Süßgräsern zählt und durch einen charakteristischen Blüten-…
Lilien sind ausdauernde, aufrecht wachsende Zwiebelpflanzen, die je nach Art bis 310 cm Höhe erreichen können. Sie stammen aus dem Himalaja und sind auf allen Kontinenten der Nordhalbkugel zu finden. Ihrer Herkunft entsprechend bevorzugen sie klimatisch gemäßigte Zonen. In Europa ist die Türkenbund-Lilie heimisch, die besonders in Gebirgslagen gedeiht und im Tiefland schattige Standorte wünscht.…
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