Der Met war im Mittelalter ein weit verbreitetes und beliebtes Getränk. Er besteht aus Honig und Wasser und kann auch mit verschiedenen Gewürzen aromatisiert sein. Met wird, wie auch anderer Wein, mit Hilfe einer Hefegärung hergestellt. Die Hefe wandelt den Zucker in Alkohol um. Met ist aber keine Erfindung des Mittelalters. Archäologische Funde weisen Metherstellung…
Letzte Kommentare