Der Karst, auch Zwei- oder Dreizahn genannt ist ein bereits in der Antike gebräuchliches bäuerliches Werkzeug. Er dient zum Bearbeiten des Wappen vom Quartier Unterstrass der Stadt Zürich/Schweiz (Quelle: Wikipedia) Bodens und zur Ernte von Wurzelgemüse und ähnlichen Früchten. Beim Karst gehen vom Stiel zwei (manchmal auch drei) Zinken rechtwinklig ab. Dies ermöglicht ein tiefes…
Dieser Tage liest man häufiger, dass es schlecht bestellt ist um unsere Honigbienen und wie man ihnen am besten helfen kann. Der Honig, der bereits in der Steinzeit als Nahrungsmittel genutzt wurde, erfreute sich auch im Mittelalter großer Beliebtheit. Honig war im Mittelalter eines der wichtigsten Mittel, um Speisen zu süßen. Allerdings war der Preis…
Der Winter war für die Menschen im Mittelalter eine harte Zeit. Die meisten hatten nur einfache Behausungen, die nicht oder kaum beheizbar waren. Das offene Feuer in der Wohnstube/Kochstelle verräucherte oft das ganze Haus. So nutzte man die Wärme der Tiere, um nicht zu erfrieren. Die Tiere waren meist im gleichen Gebäude oder sogar Raum…
Der Kötter war ein Klein- oder Nebenerwerbsbauer. Er wohnte auf einem Kotten, einem kleinen Haus mit nur sehr wenig Land. Die Kotten waren entweder am Dorfrand angesiedelt oder wurden von alten Höfen abgeteilt. Der Kötter pachtete den Kotten im Normalfall von einem Bauern. Dieser sicherte sich so ortsgebundene Arbeiter für seinen Hof. Die Pacht…
Die frühmittelalterliche Landwirtschaft wurde von der Haltung von Vieh dominiert. Die Versorgung der Bevölkerung wurde zu einem großen Teil durch Fleisch und die Produkte aus der Viehzucht gewährleistet. Ein Anhaltspunkt dafür ist, dass sich die Volksrechte rund um die Landwirtschaft häufig mit den Bestimmungen zur Viehhaltung auseinander setzten. Das Beispiel Diebstahl von Vieh zeigt, dass…
Abwesenheit von Körperhygiene im Mittelalter. Nachweislich gab es im Mittelalter zahlreiche Badehäuser. Die Körperpflege war vielleicht nicht mit der unseren zu vergleichen, auch abhängig von der gesellschaftlichen Schicht, aber eine gewisse Körperpflege gab es schon seit frühester Zeit. Auch wird in zeitgenössischen Schriften gründliche Körperpflege und Hygiene angemahnt. Andere historische Schriften zeugen von ausgedehnter Badelust…
Die Gerste - Cod. Pal. germ. 300 Konrad von Megenberg Das Buch der Natur Hagenau - Werkstatt Diebold Lauber, um 1442-1448? (Quelle: Universität Heidelberg) Die Bauern, der dritte Stand, umfasste etwa 90% der Bevölkerung im Mittelalter. Obwohl sie die wichtigste Aufgabe erledigten, die Versorgung mit Nahrung, hatten sie die wenigsten Rechte. Es gab die freien,…
Der Weg quer durch Europa durch Raum und Zeit. Was ist passiert, dass die so organisierte, genau strukturierte und geplante römisch-griechische Zivilisation, die bis heute noch in Sprache, Gesetzgebung, Philosophie, Architektur und Ingenieurskunst unser Denken beeinflusst, von scheinbar barbarischen Horden weggefegt worden ist? Nach Aussagen von Tacitus unterschieden sich die Germanen von Tieren nur durch…
Bei den Recherchen zu Fernsehsendungen zum Thema Mittelalter bin ich auf Planet-Schule gestossen. Unter dem Suchbegriff Mittelalter gibt es hier zahlreiche Filme zu den verschiedensten Themen des Mittelalters. Und da es sich um Schulfernsehen handelt, sind die Filme leicht verständlich und spannend gestaltet. Das ist genau das Richtige für jeden Mittelalterfan und jeden, der es…
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