Artikel zu dem Tag ‘ Taube ’

Brieftauben

18. März 2012
Von
Brieftauben

Zutaten: 4 Brieftauben 4 Scheiben Brot 200 Gramm Hühnerbrust 50 Milliliter Hühnerbrühe (aus dem Rest des Huhns gekocht) Salz 1 Pfeffersäckchen verschiedene Kräuter 200 Gramm Sahne (von der Milch abschöpfen) 200 Milliliter Wein 200 Milliliter Gemüsebrühe (kann aus Rüben gekocht werden) Zubereitung: Die Tauben von innen mit dem Pfeffer würzen. Die Brotscheiben zerkrümeln und mit…

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