Portulak (aus: ‘Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz; O.W.Thomé; 1885; Quelle: BioLib.de) Portulak ist in den gemäßigten Zonen weltweit verbreitet und wird seit Jahrtausenden als Gemüse, Gewürz und Heilpflanze genutzt. Die einjährige, krautige und sukkulente Pflanze kommt mancherorts so reichlich vor, daß sie zu den Unkräutern gezählt wird. Wo sie ursprünglich beheimatet war, läßt…

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