Petersilie (aus: “Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz”; 1885; O.W.Thomé; Quelle: BioLib.de) Die Petersilie, auch Peterle oder einfach Silk genannt, ist ein zweijähriges Kraut aus der Familie der Doldenblütler. Wild kommt sie auf den Kanarischen Inseln und im Mittelmeergebiet vor – wo sie vermutlich auch herstammt. Ihr aus dem Griechischen kommender Name bedeutet “Felsen-Sellerie”.…

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