Artikel zu dem Tag ‘ Melegueta-Pfeffer ’

Edle Spezereien

20. Dezember 2015
Von
Edle Spezereien

Diese Gewürze mußten importiert werden, waren daher sehr teuer und galten deswegen auch als Statussymbol. Arme Leute konnten sie sich nicht leisten. Ingwer (Tafel aus “Köhlers Medizinal-Pflanzen”; 1883; F.E.Köhler; Quelle: BioLib.de) Ingwer Ingwer stammt aus Asien und mußte schon immer eingeführt werden. Vermutlich hat man die Ingwerwurzeln aus Indien bezogen. Die Ingwergewächse bilden eine eigene…

Weiterlesen »