Erdbeeren gehören in die Familie der Rosengewächse und spielen seit der Steinzeit eine Rolle in der menschlichen Ernährung. Mit zwanzig Arten kommen sie in der gemäßigten Zone der Nordhalbkugel natürlicher Weise vor. Aber erst seit dem 18. Jahrhundert gibt es die Gartenerdbeere, die aus zwei amerikanischen Erdbeerarten gezüchtet wurde. Die Erdbeere ist eine mehrjährige krautige…

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