Minzen gehören zur Familie der Lippenblütler und kommen weltweit vor. Die meisten Arten sind aber auf der Nordhalbkugel (in Eurasien) verbreitet. Sie gedeihen besonders an feuchten Standorten. Minzen sind aromatische, ausdauernde, krautige Pflanzen, die sich über flach hinziehende Wurzelausläufer gut vermehren. Im Garten sollte man eine Wurzelsperre einbauen, wenn man Minze ziehen möchte. Die Blätter…

Weiterlesen »